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Pesquisa com cogumelos comestíveis é destaque na Folha de São Paulo
Pesquisas sobre consumo de cogumelos comestíveis da Amazônia realizadas pela Pesquisadora Noemia Kazue Ishikawa e a bolsista Ruby Vargas Isla Pós-Doc-Jr do INCT-CENBAM em parceria com o Chef Felipe Schaedler do Restaurante Banzeiro é destaque em reportagem na Folha de São Paulo do dia 05 de fevereiro de 2014
Em junho de 2013 pesquisadoras do PPBio/CENBAM e os Chefs Alex Atala e Felipe Schaedler realizaram busca de cogumelos comestíveis da Amazônia.
Em agosto de 2013 realizaram degustação de diferentes pratos feitos pelo Chef Felipe Schaedler, preparados com fungos comestíveis coletados e identificados por pesquisadores do INPA, Noemia K. Ishikawa e Ruby Vargas Isla e do Japão, Nitaro Maekawa e Kozue Sotome, em uma pesquisa colaborativa do INCT-CENBAM.
O relato da primeira ocorrência da espécie Lentinula raphanica para o estado do Amazonas originou-se de uma coleta realizada, em 2007, no Campus III do INPA-Manaus e publicado em (Mycotaxon, 2010, v.113, 355-364).
Atualmente, a equipe da Dra. Noemia está pesquisando métodos de cultivo de Lentinula raphanica utilizando substratos locais em parceria com a Agropecuária Aruanã S/A.