Pesquisas sobre consumo de cogumelos comestíveis da Amazônia realizadas pela Pesquisadora Noemia Kazue Ishikawa e a bolsista Ruby Vargas Isla Pós-Doc-Jr do INCT-CENBAM em parceria com o Chef Felipe Schaedler do Restaurante Banzeiro é destaque em reportagem na Folha de São Paulo do dia 05 de fevereiro de 2014